Baguette de hierbas
IG alto
CG 28 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Alta carga glucémica (28)
Baguette de hierbas tiene un índice glucémico de 70, menor que el de Baguette clásica simple (95).
Actualizado 6 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 29.3 por 100 g Tiene un índice glucémico significativamente más bajo y un mayor contenido de fibra, lo que evita los picos de azúcar en sangre.
Galleta de centeno integral - CG 8 por 100 g Al no contener cereales y estar basado en frutos secos, aporta grasas saludables y proteínas con un impacto mínimo en los niveles de glucosa en sangre.
Galletas de harina de almendra - CG 16 por 100 g El proceso de germinación aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes y reduce el impacto glucémico en comparación con la baguette de trigo refinado.
Pan integral germinado
Formas de Baguette clásica
- GI 95 · CG 53 por 100 g
Baguette clásica - GI 55 · CG 26 por 100 g brown
Baguette integral - Baguette de centenoGI 58 · CG 28 por 100 g rye
- GI 65 · CG 31 por 100 g buckwheat
Baguette de trigo sarraceno - GI 70 · CG 32 por 100 g garlic
Baguette de ajo - GI 75 · CG 40 por 100 g tiger
Baguette de tigre - Baguette rústicoGI 75 · CG 41 por 100 g rustic
- +1 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Baguette de hierbas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Contenido moderado de agua
- Alta carga glucémica (28)
- Base de harina blanca refinada
- Alto contenido de grasas saturadas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Baguette de hierbas?
Baguette de hierbas tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 28 por 100 g.
¿Es Baguette de hierbas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Baguette de hierbas tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de harina de almendra.
¿Qué forma de Baguette clásica tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Baguette clásica en esta base de datos, Baguette integral tiene la menor carga glucémica (26 por 100 g).
Consulta Baguette de hierbas en la app Logi, con tu porción.
