Arroz y frijoles rojos
IG medio
CG 21 por taza típico (150 g) · CG 14 por 100 g
- Buen contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Arroz y frijoles rojos tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 21.
Actualizado 4 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Arroz y frijoles rojos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 0.3 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.4 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buen contenido de fibra
- Proteína de origen vegetal
- Bajo contenido en grasas saturadas
- Carga glucémica moderada
- Baja densidad de micronutrientes
- No apto para dietas bajas en carbohidratos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz y frijoles rojos?
Arroz y frijoles rojos tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 21; por 100 g la carga glucémica es 14.
¿Es Arroz y frijoles rojos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz y frijoles rojos tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Arroz y frijoles rojos al azúcar en sangre?
Arroz y frijoles rojos tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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