Albóndigas de pato
IG medio
CG 20.4 por pieza típico (120 g) · CG 17 por 100 g
- Fuente de proteína animal
- Alto contenido glucémico
Albóndigas de pato tiene un índice glucémico de 60, menor que el de Dumpling simple simple (65). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 20.4.
Actualizado 11 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 13 por 100 g Contienen más fibra y tienen un menor índice glucémico en comparación con los pierogis tradicionales de carne.
Albóndigas de calabaza integral - CG 4 por 100 g Las lentejas y las espinacas reducen el índice glucémico y aumentan el contenido de nutrientes.
Sopa de lentejas y espinacas - CG 12 por 100 g La sémola de trigo sarraceno tiene un índice glucémico bajo y ayuda a controlar la glucemia.
Empanadillas de pollo y trigo sarraceno
Formas de Dumpling simple
- GI 65 · CG 21 por 100 g
Dumpling simple - Empanadilla de kimchi y carneGI 55 · CG 15 por 100 g kimchimeat
- GI 65 · CG 18 por 100 g fried
Empanadilla frita - GI 55 · CG 18 por 100 g cabbage and mushroom filling
Empanadillas de repollo y champiñones - GI 65 · CG 21 por 100 g potato cheese
Empanadillas de patata y queso - Albóndiga de panGI 70 · CG 30 por 100 g czech
- GI 70 · CG 31 por 100 g steamed
Dumplings al vapor
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Albóndigas de pato es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteína animal
- Bajo contenido de azúcares simples
- Contenido moderado de grasa
- Alto contenido glucémico
- Bajo contenido de fibra
- Alto contenido de sodio
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Albóndigas de pato?
Albóndigas de pato tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 20.4; por 100 g la carga glucémica es 17.
¿Es Albóndigas de pato bueno para personas con resistencia a la insulina?
Albóndigas de pato tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Albóndigas de calabaza integral.
¿Qué forma de Dumpling simple tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Dumpling simple en esta base de datos, Empanadilla de kimchi y carne tiene la menor carga glucémica (15 por 100 g).
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