Albóndiga de pan
IG alto
CG 30 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alta carga glucémica
Albóndiga de pan tiene un índice glucémico de 70, mayor que el de Dumpling simple simple (65).
Actualizado 7 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Coliflor al vapor y trituradaCG 1 por 100 g Significativamente más bajo en carbohidratos y carga glucémica, lo que lo hace ideal para el control del azúcar en sangre.
- CG 11 por 100 g Proporciona un contenido mucho mayor de fibra y proteínas, lo que resulta en una respuesta de azúcar en sangre más lenta y estable.
Quinoa cocida - CG 7 por 100 g Más alto en proteínas y fibra en comparación con las albóndigas de trigo tradicionales, lo que genera un menor impacto glucémico.
Pasta de lentejas con salsa de tomate baja en azúcar
Formas de Dumpling simple
- GI 65 · CG 21 por 100 g
Dumpling simple - Empanadilla de kimchi y carneGI 55 · CG 15 por 100 g kimchimeat
- GI 60 · CG 17 por 100 g goose meat
Albóndigas de pato - GI 65 · CG 18 por 100 g fried
Empanadilla frita - GI 55 · CG 18 por 100 g cabbage and mushroom filling
Empanadillas de repollo y champiñones - GI 65 · CG 21 por 100 g potato cheese
Empanadillas de patata y queso - GI 70 · CG 31 por 100 g steamed
Dumplings al vapor
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Albóndiga de pan es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 43 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 480 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Sin azúcares añadidos
- Alta carga glucémica
- Alto índice glucémico
- Bajo contenido en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Albóndiga de pan?
Albóndiga de pan tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 30 por 100 g.
¿Es Albóndiga de pan bueno para personas con resistencia a la insulina?
Albóndiga de pan tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Coliflor al vapor y triturada.
¿Qué forma de Dumpling simple tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Dumpling simple en esta base de datos, Empanadilla de kimchi y carne tiene la menor carga glucémica (15 por 100 g).
Consulta Albóndiga de pan en la app Logi, con tu porción.
