Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια

Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια

GI 20 · ΧαμηλόςGL 3 / φλιτζάνι9/10

Χαμηλό GI

20 GI

GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.

Ενημερώθηκε 17 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

45
Θερμίδες
7 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Πρωτεΐνες
1.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες45 kcal
Υδατάνθρακες7 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.2 g
Φυσικά3.2 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.8 g
Διαλυτές0.8 g
Αδιάλυτες2 g
Πρωτεΐνες2.5 g
Λίπη1.2 g
Κορεσμένα0.2 g
Ακόρεστα1 g
Νάτριο40 mg

Βαθμός επεξεργασίας

30%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
  • Μπορεί να είναι χαμηλό σε θερμίδες για κάποιες ανάγκες

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια;

Το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.

Είναι το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια το σάκχαρο αίματος;

Το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια έχει γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το Κάρυ με ψητό κουνουπίδι, μπρόκολο και κολοκυθάκια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.