καυτερές πιπεριές
Χαμηλό GI
GL 0.6 ανά τεμάχιο (45 g) · GL 1.3 ανά 100 g
- Περίπου 144 mg βιταμίνης C ανά 100 g· μία πιπεριά 45 g παρέχει περίπου 65 mg.
- Συνήθως καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, επομένως μια τυπική μερίδα προσθέτει λίγες φυτικές ίνες ή πρωτεΐνη.
Το καυτερές πιπεριές έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (45 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.6.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.6 ανά 100 g Jalapeños are a milder fresh chili for salsas, eggs and tacos, with about 29 kcal per 100 g and a glycemic load of about 1.
Χαλαπένιος - GL 1 ανά 100 g Bell pepper gives stir-fries, salads and sauces the same pepper flavour and colour without the heat.
πιπεριές - GL 5.9 ανά 100 g Black pepper is the everyday way to add bite to a dish when there is no fresh chili, used by the pinch.
Μαύρο πιπέρι - GL 3 ανά 100 g Ground paprika adds red colour and pepper flavour to stews, eggs and marinades, sweet or hot, by the teaspoon.
Πάπρικα σε σκόνη
Μορφές του καυτερές πιπεριές
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το καυτερές πιπεριές είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 9 g | 0.1 |
| 1 pepper | 45 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 150 g | 2 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 40 kcal |
| Υδατάνθρακες | 8.81 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 5.3 g |
| Φυσικά | 5.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 1.87 g |
| Λίπη | 0.44 g |
| Κορεσμένα | 0.04 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 7 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 144 mg βιταμίνης C ανά 100 g· μία πιπεριά 45 g παρέχει περίπου 65 mg.
- Μόνο 40 kcal ανά 100 g και γλυκαιμικό φορτίο περίπου 1.
- Συνήθως καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, επομένως μια τυπική μερίδα προσθέτει λίγες φυτικές ίνες ή πρωτεΐνη.
- Η καυστικότητά τους (καψαϊκίνη) είναι πολύ έντονη για μερικούς ανθρώπους, γι' αυτό ξεκινήστε με μικρή ποσότητα.
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του καυτερές πιπεριές;
Το καυτερές πιπεριές έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (45 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.3.
Είναι το καυτερές πιπεριές κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το καυτερές πιπεριές έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του καυτερές πιπεριές έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του καυτερές πιπεριές σε αυτή τη βάση δεδομένων, το κονσερβοποιημένες πιπεριές τσίλι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.7 ανά 100 g).
Δείτε το καυτερές πιπεριές στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
