μωβ ψωμί

GI 65 · ΜέτριοςGL 30 / 100 g5/10

Μέτριο GI

65 GI

GL 30 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 5/10
  • περιέχει ανθοκυανίνες (αντιοξειδωτικά)
  • μέτριο γλυκαιμικό φορτίο

Το μωβ ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 65, χαμηλότερο από το απλό Λευκό ψωμί (75).

Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Λευκό ψωμί

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το μωβ ψωμί είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

240
Θερμίδες
46 g
Υδατάνθρακες
7.5 g
Πρωτεΐνες
2.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες240 kcal
Υδατάνθρακες46 g
Σάκχαρα (σύνολο)3 g
Φυσικά2 g
Προστιθέμενα1 g
Φυτικές ίνες4.5 g
Διαλυτές1.5 g
Αδιάλυτες3 g
Πρωτεΐνες7.5 g
Λίπη2.5 g
Κορεσμένα0.5 g
Ακόρεστα2 g
Νάτριο420 mg

Βαθμός επεξεργασίας

65%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • περιέχει ανθοκυανίνες (αντιοξειδωτικά)
  • μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
  • βάση από επεξεργασμένο αλεύρι
  • πρόσθετο νάτριο και σάκχαρα

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μωβ ψωμί;

Το μωβ ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 30 ανά 100 g.

Είναι το μωβ ψωμί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το μωβ ψωμί έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα.

Ποια μορφή του Λευκό ψωμί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Λευκό ψωμί σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ψωμί Κέτο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1.2 ανά 100 g).

Δείτε το μωβ ψωμί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.