Μουσκοβάντο ζάχαρη
Μέτριο GI
GL 8.9 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 59 ανά 100 g
- Περιέχει ίχνη μετάλλων από το μελάσα
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Μουσκοβάντο ζάχαρη έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 8.9.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- χωρίς GI Η αλλουλόζη προσφέρει τη γλυκύτητα της ζάχαρης με GI 0 και GL 0, αποτρέποντας την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα που προκαλεί η μαύρη ζάχαρη Muscovado.
Αλουλόζη - χωρίς GI Το εκχύλισμα φρούτου του μοναχού (monk fruit) είναι μια εναλλακτική λύση μηδενικού γλυκαιμικού δείκτη που εξαλείφει το υψηλό GL 59 που βρίσκεται στη ζάχαρη Muscovado.
γλυκαντικό από φρούτο μοναχού - GL 1 ανά 100 g Η ερυθριτόλη έχει αμελητέο GI 1 και GL 0, καθιστώντας την μια πολύ πιο σταθερή επιλογή για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα σε σχέση με τη ζάχαρη Muscovado.
Ερυθριτόλη - χωρίς GI Η στέβια είναι ένα μη θρεπτικό γλυκαντικό με GI και GL 0, προσφέροντας έναν τρόπο να γλυκάνετε τα τρόφιμα χωρίς τη γλυκαιμική επίδραση της ζάχαρης Muscovado.
Καθαρό εκχύλισμα στέβιας
Σχετικές μορφές
- GI 55 · GL 33 ανά 100 g sugar free
Μειωμένη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g raw
Ακατέργαστη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g caster
ζάχαρη κρυσταλλική - GI 65 · GL 65 ανά 100 g turbinado
ζάχαρη τουρμπινάντο - GI 65 · GL 65 ανά 100 g cultured
Καλλιεργημένη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g sugar added
Προστιθέμενη ζάχαρη - Ζάχαρη βανίλιαςGI 70 · GL 70 ανά 100 g vanilla
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μουσκοβάντο ζάχαρη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 380 kcal |
| Υδατάνθρακες | 98 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 97 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 97 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0.2 g |
| Λίπη | 0 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0 g |
| Νάτριο | 40 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει ίχνη μετάλλων από το μελάσα
- Λιγότερο επεξεργασμένη από τη λευκή ζάχαρη
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
- Αμελητέες ίνες και πρωτεΐνη
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μουσκοβάντο ζάχαρη;
Το Μουσκοβάντο ζάχαρη έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 8.9. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 59.
Είναι το Μουσκοβάντο ζάχαρη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μουσκοβάντο ζάχαρη έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (60). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ερυθριτόλη.
Πώς επηρεάζει το Μουσκοβάντο ζάχαρη το σάκχαρο αίματος;
Το Μουσκοβάντο ζάχαρη έχει γλυκαιμικό φορτίο 59 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Μουσκοβάντο ζάχαρη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
