ζάχαρη κρυσταλλική
Μέτριο GI
GL 9.8 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 65 ανά 100 g
- Γρήγορη πηγή ενέργειας
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το ζάχαρη κρυσταλλική έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 9.8.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- χωρίς GI Η αλλουλόζη προσφέρει τη γλυκύτητα της ζάχαρης με GI και GL 0, αποτρέποντας την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα που σχετίζεται με την κρυσταλλική ζάχαρη.
Αλουλόζη - GL 1 ανά 100 g Η ερυθριτόλη είναι μια εναλλακτική λύση με σχεδόν μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη που μιμείται την υφή της ζάχαρης χωρίς να επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Ερυθριτόλη - χωρίς GI Το εκχύλισμα φρούτου monk είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη που εξαλείφει το υψηλό γλυκαιμικό φορτίο της κρυσταλλικής ζάχαρης.
γλυκαντικό από φρούτο μοναχού - χωρίς GI Η στέβια είναι ένα ισχυρό γλυκαντικό με μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη που προσφέρει γλυκύτητα χωρίς τις μεταβολικές επιπτώσεις της κρυσταλλικής ζάχαρης.
Καθαρό εκχύλισμα στέβιας
Σχετικές μορφές
- GI 55 · GL 33 ανά 100 g sugar free
Μειωμένη ζάχαρη - GI 60 · GL 59 ανά 100 g muscovado
Μουσκοβάντο ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g raw
Ακατέργαστη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g turbinado
ζάχαρη τουρμπινάντο - GI 65 · GL 65 ανά 100 g cultured
Καλλιεργημένη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g sugar added
Προστιθέμενη ζάχαρη - Ζάχαρη βανίλιαςGI 70 · GL 70 ανά 100 g vanilla
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ζάχαρη κρυσταλλική είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 400 kcal |
| Υδατάνθρακες | 100 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 100 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 100 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g |
| Λίπη | 0 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Γρήγορη πηγή ενέργειας
- Διαλύεται εύκολα σε συνταγές
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χωρίς ίνες ή μικροθρεπτικά συστατικά
- Πολύ επεξεργασμένη και 100% πρόσθετη ζάχαρη
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: ζάχαρη κρυσταλλική
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζάχαρη κρυσταλλική;
Το ζάχαρη κρυσταλλική έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 9.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 65.
Είναι το ζάχαρη κρυσταλλική κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζάχαρη κρυσταλλική έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ερυθριτόλη.
Πώς επηρεάζει το ζάχαρη κρυσταλλική το σάκχαρο αίματος;
Το ζάχαρη κρυσταλλική έχει γλυκαιμικό φορτίο 65 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ζάχαρη κρυσταλλική στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
