Γάλα
Χαμηλό GI
GL 5.6 ανά φλιτζάνι (244 g) · GL 2.3 ανά 100 g
- Καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας
- Περιέχει λακτόζη (σάκχαρο του γάλακτος) η οποία μπορεί να επηρεάσει τη γλυκόζη του αίματος
Το Γάλα έχει γλυκαιμικό δείκτη 47 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (244 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 5.6.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #746782 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Γάλα
- GI 30 · GL 1 ανά 100 g μάρκα: fairlife
Γάλα Fairlife - GI 27 · GL 1 ανά 100 g coffee
Καφές με γάλα - GI 27 · GL 1 ανά 100 g sour
ξινόγαλα - GI 27 · GL 1 ανά 100 g filtered
Φιλτραρισμένο γάλα - GI 27 · GL 1.3 ανά 100 g semi skimmed
γάλα 2% - GI 27 · GL 1.3 ανά 100 g low fat
Γάλα με μειωμένα λιπαρά - GI 27 · GL 1.3 ανά 100 g full fat
Πλήρες γάλα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Γάλα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλάκι του γλυκού | 5 g | 0.1 |
| 1 κουταλιά της σούπας | 15 g | 0.3 |
| 1 φλιτζάνι | 244 g | 5.6 |
| 1 serving | 244 g | 5.6 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 61 kcal |
| Υδατάνθρακες | 4.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.8 g |
| Φυσικά | 4.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 3.2 g |
| Λίπη | 3.3 g |
| Κορεσμένα | 2 g |
| Ακόρεστα | 1.3 g |
| Νάτριο | 43 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
- Παρέχει απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο και B12
- Περιέχει λακτόζη (σάκχαρο του γάλακτος) η οποία μπορεί να επηρεάσει τη γλυκόζη του αίματος
- Δεν περιέχει φυτικές ίνες για τον περιορισμό της απόκρισης της ινσουλίνης
- Πιθανότητα φλεγμονώδους απόκρισης σε ευαίσθητα άτομα
Αλλεργιογόνα
Συνταγές με: Γάλα
-
Μάφιν με μήλο και καλαμποκάλευρο (προσαρμόσιμα για χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη) 45 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Πουτίγκα ψωμιού ολικής άλεσης με αχλάδια και ζεστά μπαχαρικά 75 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Πουτίγκα με σπόρους τσία και μύρτιλα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 3 συστατικά · εύκολο -
Cottage pie με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πατάτες Carisma 80 λεπτά · 18 συστατικά · μέτριο -
Πράσινο smoothie χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Πίτα χωρίς φύλλο με λαχανικά και πρωτεΐνη, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, με σαλάτα εποχής 60 λεπτά · 17 συστατικά · μέτριο -
Βρώμη χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με μήλο και κανέλα 20 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Βρώμη steel-cut με μύρτιλα και αμύγδαλα 23 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Overnight oats με μούρα και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 485 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Σούπα με γλυκοπατάτα, κόκκινες φακές και κάρυ 35 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Γάλα;
Το Γάλα έχει γλυκαιμικό δείκτη 47 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (244 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 5.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.3.
Είναι το Γάλα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Γάλα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (47), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Γάλα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Γάλα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Γάλα Fairlife έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Γάλα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
