Γάλα
Χαμηλό GI
GL 4.6 ανά φλιτζάνι (244 g) · GL 1.9 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 1,9 ανά 100 g
- Όλοι οι υδατάνθρακες είναι λακτόζη, ένα σάκχαρο του γάλακτος: περίπου 5 g ανά 100 g
Το Γάλα έχει γλυκαιμικό δείκτη 39 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (244 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 4.6.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #171267 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.4 ανά 100 g Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
Κεφίρ - GL 1 ανά 100 g Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
υψηλής πρωτεΐνης, χαμηλής ζάχαρης φυτικό γάλα (π.χ. γάλα σόγιας, χωρίς ζάχαρη) - χωρίς GI Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
Γάλα αμυγδάλου - GL 2 ανά 100 g Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
βουτυρόγαλα
Μορφές του Γάλα
- γάλα υψηλής πρωτεΐνης με χαμηλά λιπαράGI 39 · GL 0.9 ανά 100 g high protein
- γάλα χωρίς ζάχαρηGI 27 · GL 1.2 ανά 100 g sugar free
- ατμισμένο γάλαGI 27 · GL 1.3 ανά 100 g steamed
- GI 39 · GL 1.9 ανά 100 g full fat
Πλήρες γάλα - σοκολατούχο γάλα χωρίς ζάχαρηGI 30 · GL 1.9 ανά 100 g chocolatesugar free
- GI 39 · GL 1.9 ανά 100 g skim
Άπαχο γάλα - γάλα ημιαποβουτυρωμένο χωρίς λακτόζηGI 46 · GL 2 ανά 100 g semi skimmedlactose free
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Γάλα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 50 kcal |
| Υδατάνθρακες | 4.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.8 g |
| Φυσικά | 4.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 3.3 g |
| Λίπη | 1.98 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 0.78 g |
| Νάτριο | 43 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 1,9 ανά 100 g
- Ένα ποτήρι 250 ml παρέχει περίπου 8 g πλήρους πρωτεΐνης
- Φυσική πηγή ασβεστίου: περίπου 120 mg ανά 100 g
- Όλοι οι υδατάνθρακες είναι λακτόζη, ένα σάκχαρο του γάλακτος: περίπου 5 g ανά 100 g
- Περιέχει λακτόζη· η μορφή χωρίς λακτόζη είναι κατάλληλη για άτομα που την αποφεύγουν
- Δεν περιέχει φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές με: Γάλα
-
Μάφιν με μήλο και καλαμποκάλευρο (προσαρμόσιμα για χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη) 45 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Πουτίγκα ψωμιού ολικής άλεσης με αχλάδια και ζεστά μπαχαρικά 75 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Πουτίγκα με σπόρους τσία και μύρτιλα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 3 συστατικά · εύκολο -
Cottage pie με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πατάτες Carisma 80 λεπτά · 18 συστατικά · μέτριο -
Πράσινο smoothie χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Πίτα χωρίς φύλλο με λαχανικά και πρωτεΐνη, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, με σαλάτα εποχής 60 λεπτά · 17 συστατικά · μέτριο -
Βρώμη χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με μήλο και κανέλα 20 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Βρώμη steel-cut με μύρτιλα και αμύγδαλα 23 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Overnight oats με μούρα και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 485 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Σούπα με γλυκοπατάτα, κόκκινες φακές και κάρυ 35 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Γάλα;
Το Γάλα έχει γλυκαιμικό δείκτη 39 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (244 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 4.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.9.
Είναι το Γάλα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Γάλα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (39), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Γάλα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Γάλα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το γάλα υψηλής πρωτεΐνης με χαμηλά λιπαρά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.9 ανά 100 g).
Δείτε το Γάλα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
