Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη)

GI 30 · ΧαμηλόςGL 1.1 / κουταλάκι του γλυκού7/10

Χαμηλό GI

30 GI

GL 1.1 ανά τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) · GL 22 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 7/10

Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο ανά 100γρ

Το Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη) έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, ίδιο με το απλό Σκόρδο (30). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.1.

Ενημερώθηκε 8 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Σκόρδο ψημένο
GL 10 ανά 100 g Roasted garlic is less processed and may be gentler on digestion while maintaining beneficial phytonutrients.

Μορφές του Σκόρδο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

331

Θερμίδες

72.7 g

Υδατάνθρακες

16.6 g

Πρωτεΐνες

0.7 g

Λίπη

ανά 100g

Θερμίδες	331 kcal
Υδατάνθρακες	72.7 g
Σάκχαρα (σύνολο)	2.4 g
Φυσικά	2.4 g
Προστιθέμενα	0 g
Φυτικές ίνες	9 g
Διαλυτές	2.7 g
Αδιάλυτες	6.3 g
Πρωτεΐνες	16.6 g
Λίπη	0.7 g
Κορεσμένα	0.1 g
Ακόρεστα	0.6 g
Νάτριο	60 mg

Βαθμός επεξεργασίας

40%

Μέτριος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
Χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα
Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο ανά 100γρ
Επεξεργασμένο (αποξηραμένο και αλεσμένο)
Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη);

Το Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη) έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 22.

Είναι το Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη) έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Σκόρδο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Σκόρδο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το τουρσί σκόρδο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (5 ανά 100 g).

Δείτε το Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.