Σκόρδο σε κονσέρβα
Χαμηλό GI
GL 28 ανά τυπικό κουτί (400 g) · GL 7 ανά 100 g
- Περιέχει αντιοξειδωτικά
- Μέτριο περιεχόμενο νατρίου
Το Σκόρδο σε κονσέρβα έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, ίδιο με το απλό Σκόρδο (30). Ένα τυπικό κουτί (400 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 28.
Ενημερώθηκε 26 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Σκόρδο
- GI 30 · GL 10 ανά 100 g
Σκόρδο - GI 30 · GL 5 ανά 100 g pickled
τουρσί σκόρδο - βραστό σκόρδοGI 30 · GL 10 ανά 100 g boiled
- GI 30 · GL 10 ανά 100 g roasted
Σκόρδο ψημένο - Τηγανητό σκόρδοGI 30 · GL 11 ανά 100 g fried
- GI 30 · GL 22 ανά 100 g dried
Σκόρδο αποξηραμένο - GI 30 · GL 22 ανά 100 g granulated
Σκόρδο αποξηραμένο (σκόνη)
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σκόρδο σε κονσέρβα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 110 kcal |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 4.5 g |
| Λίπη | 0.5 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει αντιοξειδωτικά
- Χαμηλό σε λιπαρά
- Πηγή ινών
- Μέτριο περιεχόμενο νατρίου
- Μερική απώλεια θρεπτικών συστατικών από την επεξεργασία
- Λιγότερη βιταμίνη C σε σχέση με το φρέσκο σκόρδο
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σκόρδο σε κονσέρβα;
Το Σκόρδο σε κονσέρβα έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουτί (400 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 28. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 7.
Είναι το Σκόρδο σε κονσέρβα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Σκόρδο σε κονσέρβα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Σκόρδο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Σκόρδο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το τουρσί σκόρδο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (5 ανά 100 g).
Δείτε το Σκόρδο σε κονσέρβα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
