GL 5 ανά 100 g
Το τουρσί σκόρδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, ίδιο με το απλό Σκόρδο (30).
Ενημερώθηκε 9 Ιαν 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το τουρσί σκόρδο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Θερμίδες | 70 kcal |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.17 g |
| Νάτριο | 800 mg |
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Το τουρσί σκόρδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 5 ανά 100 g.
Το τουρσί σκόρδο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Το τουρσί σκόρδο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Σκόρδο σε αυτή τη βάση δεδομένων (5 ανά 100 g).
Δείτε το τουρσί σκόρδο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.