Βραστή πατάτα

GI 78 · ΥψηλόςGL 23.4 / φλιτζάνι4/10

Υψηλό GI

78 GI

GL 23.4 ανά φλιτζάνι (156 g) · GL 15 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 4/10

Το Βραστή πατάτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 78, ίδιο με το απλό Πατάτα (78). Ένα φλιτζάνι (156 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 23.4.

Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #170438 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Το Βραστή πατάτα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Μερίδες

Μερίδα	Γραμμάρια	GL
1 φλιτζάνι	156 g	23.4

Θερμίδες

20.1 g

Υδατάνθρακες

1.9 g

Πρωτεΐνες

0.1 g

Λίπη

ανά 100g

25%

Ελάχιστος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Βραστή πατάτα;

Το Βραστή πατάτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 78 (Υψηλός). Ένα φλιτζάνι (156 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 23.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 15.

Είναι το Βραστή πατάτα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Βραστή πατάτα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (78) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Κουνουπίδι.

Ποια μορφή του Πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Πατάτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το μωβ πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).

Δείτε το Βραστή πατάτα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.