σαλάτα με μαύρο ρύζι
Χαμηλό GI
GL 13 ανά 100 g
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το σαλάτα με μαύρο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 42 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 10 Σεπ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σαλάτα με μαύρο ρύζι είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 150 kcal |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.5 g |
| Διαλυτές | 1.2 g |
| Αδιάλυτες | 2.3 g |
| Πρωτεΐνες | 4 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- περιέχει αντιοξειδωτικά
- μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- περιέχει ορισμένα επεξεργασμένα συστατικά (dressing)
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σαλάτα με μαύρο ρύζι;
Το σαλάτα με μαύρο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 42 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 13 ανά 100 g.
Είναι το σαλάτα με μαύρο ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σαλάτα με μαύρο ρύζι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (42), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το σαλάτα με μαύρο ρύζι το σάκχαρο αίματος;
Το σαλάτα με μαύρο ρύζι έχει γλυκαιμικό φορτίο 13 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το σαλάτα με μαύρο ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
