GL 0 ανά τεμάχιο (3 g) · GL 1 ανά 100 g
Το μαύρη ελιά έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό Ελιές (15). Ένα τεμάχιο (3 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169094 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το μαύρη ελιά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 small | 3 g | 0 |
| 1 large | 4 g | 0 |
| 1 κουταλιά της σούπας | 8 g | 0.1 |
| Θερμίδες | 115 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6.3 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.2 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2.2 g |
| Πρωτεΐνες | 0.8 g |
| Λίπη | 10.7 g |
| Κορεσμένα | 1.4 g |
| Ακόρεστα | 9.3 g |
| Νάτριο | 735 mg |
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Το μαύρη ελιά έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (3 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Το μαύρη ελιά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Το μαύρη ελιά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Ελιές σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το μαύρη ελιά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.