Ψητά παντζάρια
Μέτριο GI
GL 7.7 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 6.4 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
Το Ψητά παντζάρια έχει γλυκαιμικό δείκτη 64, υψηλότερο από το απλό παντζάρι (61). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.7.
Ενημερώθηκε 9 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Steamed broccoli has a lower glycemic index and fewer natural sugars than roasted beetroot, making it better for blood sugar control.
Μπρόκολο στον ατμό - GL 1 ανά 100 g Boiled asparagus offers lower total sugars and glycemic load, supporting steadier blood sugar levels.
Βραστό σπαράγγι
Μορφές του παντζάρι
- GI 61 · GL 5 ανά 100 g
παντζάρι - φύτρα παντζαριούGI 15 · GL 1 ανά 100 g sprouts
- Σαλάτα παντζαριού με ξινή κρέμαGI 61 · GL 6 ανά 100 g salad
- GI 64 · GL 6 ανά 100 g yellow
Χρυσή τεύτλα - Κύβοι παντζαριούGI 64 · GL 6.4 ανά 100 g boiled
- GI 64 · GL 8 ανά 100 g pickled
Παντζάρι τουρσί - Τσιπς παντζαριούGI 65 · GL 39 ανά 100 g chips
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψητά παντζάρια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 44 kcal |
| Υδατάνθρακες | 10 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 7 g |
| Φυσικά | 7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 1.6 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.17 g |
| Νάτριο | 78 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Καλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- Φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε συνολικά σάκχαρα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψητά παντζάρια;
Το Ψητά παντζάρια έχει γλυκαιμικό δείκτη 64 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.7. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 6.4.
Είναι το Ψητά παντζάρια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψητά παντζάρια έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (64). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Μπρόκολο στον ατμό.
Ποια μορφή του παντζάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του παντζάρι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το φύτρα παντζαριού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Ψητά παντζάρια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
