Σολομός
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη9/10
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη — χωρίς υδατάνθρακες
0 g υδατάνθρακες ανά 100 g
Βαθμολογία Logi 9/10
- Πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας EPA και DHA: περίπου 2 g ανά 100 g
- Ενεργειακά πυκνό για ψάρι: περίπου 206 kcal και 12 g λίπους ανά 100 g, διπλάσια ενέργεια από τον μπακαλιάρο
Το Σολομός δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη: δεν περιέχει υδατάνθρακες.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- χωρίς GI A close relative cooked the same way, with about 119 kcal and 3.5 g of fat per 100 g instead of about 206 kcal and 12 g.
Πέστροφα - χωρίς GI Another oily fish rich in omega-3 fats, with fewer calories per 100 g than farmed salmon.
Ατλαντικός ρέγγα - χωρίς GI A small oily fish with omega-3 fats and more protein per 100 g, usually cheaper than salmon.
Σαρδέλες - χωρίς GI A lean white fish fillet for the same dishes: about 105 kcal and under 1 g of fat per 100 g.
φιλέτο μπακαλιάρου
Μορφές του Σολομός
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σολομός είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια |
|---|---|
| 1 oz | 28 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 fillet | 143 g |
| 1 large fillet | 178 g |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
206
Θερμίδες
0 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Πρωτεΐνες
12.35 g
Λίπη
ανά 100g
| Θερμίδες | 206 kcal |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 22.1 g |
| Λίπη | 12.35 g |
| Κορεσμένα | 2.95 g |
| Ακόρεστα | 9.4 g |
| Νάτριο | 59 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
5%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας EPA και DHA: περίπου 2 g ανά 100 g
- Περίπου 22 g πρωτεΐνης ανά 100 g
- Χωρίς υδατάνθρακες: γλυκαιμικό φορτίο 0
- Ενεργειακά πυκνό για ψάρι: περίπου 206 kcal και 12 g λίπους ανά 100 g, διπλάσια ενέργεια από τον μπακαλιάρο
- Ο σολομός ιχθυοτροφείου, ο συνήθης τύπος του εμπορίου, έχει περισσότερα λιπαρά από τον άγριο σολομό: περίπου 12 g έναντι 8 g ανά 100 g
Αλλεργιογόνα
Περιέχει: ψάρι
Συνταγές με: Σολομός
-
Μεσογειακός σολομός στον φούρνο με μαραθόριζα και τοματίνια 45 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Ψητός σολομός χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με μαρινάδα τζίντζερ-λάιμ και φρέσκα μούρα 90 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Σολομός στη σχάρα με κρούστα μυρωδικών και λεμονοπίπερο 20 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Σολομός στη σχάρα με κρούστα μυρωδικών και μεσογειακές γεύσεις 18 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Σολομός με γλάσο βαλσάμικου και λιγότερο σιρόπι σφενδάμου 30 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Αβοκάντο γεμιστά με σολομό χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και φρέσκα μυρωδικά 10 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σολομός;
Το Σολομός δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη επειδή δεν περιέχει υδατάνθρακες (0 g ανά 100 g).
Είναι το Σολομός κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Σολομός δεν περιέχει υδατάνθρακες, οπότε από μόνο του δεν αυξάνει το σάκχαρο αίματος.
Δείτε το Σολομός στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
