σελινόριζα

σελινόριζα

GI 35 · ΧαμηλόςGL 3 / 100 g9/10

Χαμηλό GI

35 GI

GL 3 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο

Το σελινόριζα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, χαμηλότερο από το απλό παστινάκι (52).

Ενημερώθηκε 16 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του παστινάκι

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το σελινόριζα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

42
Θερμίδες
9.2 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Πρωτεΐνες
0.3 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες42 kcal
Υδατάνθρακες9.2 g
Σάκχαρα (σύνολο)1.6 g
Φυσικά1.6 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες1.8 g
Διαλυτές0.5 g
Αδιάλυτες1.3 g
Πρωτεΐνες1.5 g
Λίπη0.3 g
Κορεσμένα0.05 g
Ακόρεστα0.15 g
Νάτριο100 mg

Βαθμός επεξεργασίας

30%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Καλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά
  • Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
  • Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: σέλινο

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σελινόριζα;

Το σελινόριζα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 3 ανά 100 g.

Είναι το σελινόριζα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το σελινόριζα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του παστινάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του παστινάκι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Γκρατέν σελινόριζας έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (2 ανά 100 g).

Δείτε το σελινόριζα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.