Zitronenmarmelade
Mittlerer GI
GL 42 pro 100 g
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Sehr hoher Zuckergehalt
Zitronenmarmelade hat einen glykämischen Index von 65, gleich wie reines Marmelade (65).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Eliminiert den massiven Insulinanstieg durch zugesetzten Zucker und bewahrt gleichzeitig den Zitrusgeschmack.
Pfirsichkonfitüre mit Erythrit oder Stevia gesüßt - GL 5 pro 100 g Die Zugabe von Chiasamen liefert gesunde Fette und Ballaststoffe, die die Zuckeraufnahme verlangsamen und die glykämische Gesamtlast reduzieren.
Himbeermarmelade mit chia ohne zuckerzusatz
Formen von Marmelade
- GI 65 · GL 42 pro 100 g
Marmelade - Hausgemachte Zitronenmarmelade mit Stevia/ErythritGI 5 · GL 1 pro 100 g lemonsugar free
- Zuckerfreie ErdbeermarmeladeGI 25 · GL 2 pro 100 g strawberrysugar free
- Beeren-Chia-AufstrichGI 30 · GL 5 pro 100 g chia berry
- Kalorienreduzierte KonfitüreGI 35 · GL 6 pro 100 g low calorie
- GI 55 · GL 22 pro 100 g sugar freeraspberry
Zuckerfreie Himbeermarmelade - BeerenmarmeladeGI 65 · GL 39 pro 100 g mixed berry
- +2 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zitronenmarmelade ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 62 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 55 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Enthält Spurenelemente aus der Zitronenschale
- Sehr hoher Zuckergehalt
- Hohe glykämische Last
- Vernachlässigbarer Protein- und Ballaststoffgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zitronenmarmelade?
Zitronenmarmelade hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 42 pro 100 g.
Ist Zitronenmarmelade gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zitronenmarmelade hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Pfirsichkonfitüre mit Erythrit oder Stevia gesüßt.
Welche Form von Marmelade hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Marmelade in dieser Datenbank hat Hausgemachte Zitronenmarmelade mit Stevia/Erythrit die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Zitronenmarmelade in der Logi-App mit Ihrer Portion.
