Zitronenmarmelade

GI 65 · Mittel GL 42 · Hoch Score 2/10

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Zitronenmarmelade hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Zitronenmarmelade über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Zitronenmarmelade ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 42
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
250
Kalorien
65g
Kohlenhydrate
0.3g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält etwas Vitamin C aus Zitronen
  • Fettarm
  • Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
  • Hohe glykämische Last
  • Geringer Ballaststoff- und Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

85%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien250 kcal
Kohlenhydrate65g
Zucker (gesamt)62g
Natürlich7.0g
Zugesetzt55g
Ballaststoffe1.2g
Löslich0.4g
Unlöslich0.8g
Protein0.3g
Fett0.1g
Gesättigt0g
Ungesättigt0.1g
Natrium10mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zitronenmarmelade?

Zitronenmarmelade hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Zitronenmarmelade gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zitronenmarmelade hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Zitronenmarmelade den Blutzucker?

Zitronenmarmelade hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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