Zitronen-ingwer-glasur

GI 45 · NiedrigGL 1.2 / Esslöffel6.5/10

Niedriger GI

45 GI

GL 1.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 8 pro 100 g

Logi-Score 6.5/10

Enthält gesunde ungesättigte Fette
Enthält zugesetzten Zucker

Zitronen-ingwer-glasur hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.

Aktualisiert 20.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zitronen-ingwer-glasur ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

110

Kalorien

18 g

Kohlenhydrate

0.5 g

Protein

4 g

Fett

pro 100g

Kalorien	110 kcal
Kohlenhydrate	18 g
Zucker (gesamt)	16 g
Natürlich	12 g
Zugesetzt	4 g
Ballaststoffe	0.5 g
Löslich	0.2 g
Unlöslich	0.4 g
Protein	0.5 g
Fett	4 g
Gesättigt	0.6 g
Ungesättigt	3.4 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

55%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Enthält gesunde ungesättigte Fette
Niedrig im Natriumgehalt
Enthält Antioxidantien aus Zitrusfrüchten und Ingwer
Enthält zugesetzten Zucker
Moderate glykämische Last
Niedriger Ballaststoffgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Zitronen-ingwer-glasur berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zitronen-ingwer-glasur?

Zitronen-ingwer-glasur hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.

Ist Zitronen-ingwer-glasur gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zitronen-ingwer-glasur hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Zitronen-ingwer-glasur den Blutzucker?

Zitronen-ingwer-glasur hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.