Weißer Mais
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Weißer Mais hat einen glykämischen Index von 52, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Weißer Mais unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Weißer Mais ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✓ Anständiger Wassergehalt
- ✗ Moderate glykämische Last
- ✗ Stärkehaltiger Kohlenhydratgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 86 kcal |
| Kohlenhydrate | 19g |
| Zucker (gesamt) | 6.3g |
| Natürlich | 6.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.7g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.9g |
| Protein | 3.2g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1g |
| Natrium | 15mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weißer Mais?
Weißer Mais hat einen glykämischen Index von 52, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Weißer Mais gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weißer Mais hat einen niedrigen glykämischen Index (52) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Weißer Mais den Blutzucker?
Weißer Mais hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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