Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen
Niedriger GI
GL 12 pro Stück (60 g) · GL 20 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen hat einen glykämischen Index von 50, niedriger als reines Weißbrötchen (75). Eine Stück (60 g) ergibt eine glykämische Last von 12.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2.7 pro 100 g Leinsamen-Cracker bieten eine ähnliche knusprige Textur und ein getreideähnliches Erlebnis mit einer deutlich niedrigeren GL von 2 im Vergleich zu 20.
Leinsamenknäckebrot - GL 1 pro 100 g Blumenkohl-Fladen dienen als hervorragende kohlenhydratarme Brotalternative und senken die GL von 20 auf 1.
Blumenkohlringe
Formen von Weißbrötchen
- WeißbrötchenGI 75 · GL 38 pro 100 g
- EiweißbrötchenGI 45 · GL 14 pro 100 g high protein
- GI 45 · GL 17 pro 100 g oat seed
Hafer- und saatenbrötchen - GI 50 · GL 20 pro 100 g fitness
Fitness-Dreiecksbrötchen - GI 50 · GL 24 pro 100 g graham
Graham-Brötchen - Mini-KornspitzGI 50 · GL 24 pro 100 g kornspitz
- Tomaten-BrötchenGI 75 · GL 30 pro 100 g savory
- +9 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 medium roll | 60 g | 12 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 5 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Vorhandensein von gesunden ungesättigten Fetten
- Niedriger bis mäßiger glykämischer Index
- Mäßiger Natriumgehalt
- Verarbeitetes Produkt (Backen, Zusätze)
- Relativ hohe glykämische Last
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen?
Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine Stück (60 g) hat eine glykämische Last von 12; pro 100 g beträgt die glykämische Last 20.
Ist Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Weißbrötchen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weißbrötchen in dieser Datenbank hat Eiweißbrötchen die niedrigste glykämische Last (14 pro 100 g).
Prüfen Sie Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
