Hafer- und saatenbrötchen
Niedriger GI
GL 20.4 pro typische Stück (120 g) · GL 17 pro 100 g
- Niediger glykämischer Index
- Mittlerer glykämischer Last
Hafer- und saatenbrötchen hat einen glykämischen Index von 45, niedriger als reines Weißbrötchen (75). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 20.4.
Aktualisiert 25.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Weißbrötchen
- WeißbrötchenGI 75 · GL 38 pro 100 g
- EiweißbrötchenGI 45 · GL 14 pro 100 g high protein
- GI 50 · GL 20 pro 100 g fitness
Fitness-Dreiecksbrötchen - GI 50 · GL 20 pro 100 g wholegraham
Vollkorn-weckerl mit kürbiskernen - GI 50 · GL 24 pro 100 g graham
Graham-Brötchen - Mini-KornspitzGI 50 · GL 24 pro 100 g kornspitz
- Tomaten-BrötchenGI 75 · GL 30 pro 100 g savory
- +9 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Hafer- und saatenbrötchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 6.2 g |
| Natrium | 380 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niediger glykämischer Index
- Gute Ballaststoffquelle
- Niedriger Verarbeitungsgrad
- Mittlerer glykämischer Last
- Relativ hoher Natriumgehalt
- Geringer Anteil an löslichen Ballaststoffen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hafer- und saatenbrötchen?
Hafer- und saatenbrötchen hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 20.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 17.
Ist Hafer- und saatenbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hafer- und saatenbrötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Weißbrötchen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weißbrötchen in dieser Datenbank hat Eiweißbrötchen die niedrigste glykämische Last (14 pro 100 g).
Prüfen Sie Hafer- und saatenbrötchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
