Hafer- und saatenbrötchen
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Hafer- und saatenbrötchen hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Hafer- und saatenbrötchen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Hafer- und saatenbrötchen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niediger glykämischer Index
- ✓ Gute Ballaststoffquelle
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
- ✗ Mittlerer glykämischer Last
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
- ✗ Geringer Anteil an löslichen Ballaststoffen
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 38g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 9g |
| Fett | 8g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 6.2g |
| Natrium | 380mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hafer- und saatenbrötchen?
Hafer- und saatenbrötchen hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Hafer- und saatenbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hafer- und saatenbrötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Hafer- und saatenbrötchen den Blutzucker?
Hafer- und saatenbrötchen hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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