Stangensellerie
Niedriger GI
GL 0.4 pro Stück (40 g) · GL 1 pro 100 g
- Extrem niedrige glykämische Last
- Geringe Proteindichte
Stangensellerie hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (40 g) ergibt eine glykämische Last von 0.4.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #2346405 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Stangensellerie
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Stangensellerie ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 10 g | 0.1 |
| 1 medium stalk (7-8 inches long) | 40 g | 0.4 |
| 1 Tasse | 100 g | 1 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 16 kcal |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Zucker (gesamt) | 1.3 g |
| Natürlich | 1.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.1 g |
| Protein | 0.7 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.04 g |
| Ungesättigt | 0.16 g |
| Natrium | 80 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige glykämische Last
- Hoher Wassergehalt zur Hydratation
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Geringe Proteindichte
- Minimales Mikronährstoffprofil im Vergleich zu Blattgemüse
Allergene
Rezepte mit Stangensellerie
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Stangensellerie?
Stangensellerie hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (40 g) hat eine glykämische Last von 0.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Stangensellerie gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Stangensellerie hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Stangensellerie hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Stangensellerie in dieser Datenbank hat Fermentierter Sellerie die niedrigste glykämische Last (0.5 pro 100 g).
Prüfen Sie Stangensellerie in der Logi-App mit Ihrer Portion.
