Schlagsahne
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Niedriger Zuckergehalt
- Sehr hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Schlagsahne hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 3 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 19.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Enthält weniger gesättigte Fette und mehr Protein, was vorteilhaft für Menschen mit Insulinresistenz ist.
Magerquark - GL 1 pro 100 g Ich habe einen sehr niedrigen Gehalt an gesättigten Fetten und Zucker, aber einen hohen Proteingehalt.
Skyr fettfrei - GL 1 pro 100 g Enthält keine tierischen Fette und hat ein vorteilhafteres Fettsäureprofil.
Naturales ungesüßte kokosnusswasser
Formen von Sahne
- GI 30 · GL 1 pro 100 g
Sahne - GI 10 · GL 0.4 pro 100 g scallion
Frühlingszwiebelcreme - GI 15 · GL 1 pro 100 g semi skimmed
Sahne 18% - Mascarpone-Pistazien-Dessert mit natürlichem SüßungsmittelGI 20 · GL 2 pro 100 g pistachiomascarpone
- GI 55 · GL 11 pro 100 g strawberry
Erdbeercreme - GI 65 · GL 14 pro 100 g vanilla
Vanillecreme - GI 55 · GL 15 pro 100 g chocolate
Schlagsahne mit kakao - +8 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Schlagsahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.1 g |
| Fett | 35 g |
| Gesättigt | 22 g |
| Ungesättigt | 13 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Zuckergehalt
- Niedriger Verarbeitungsgrad
- Sehr hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Kein Ballaststoff
- Hoher Kaloriengehalt
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schlagsahne?
Der glykämische Index von Schlagsahne wurde noch nicht gemessen. Es enthält 3 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Schlagsahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Schlagsahne ist nicht gemessen. Bei 3 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Sahne hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sahne in dieser Datenbank hat Frühlingszwiebelcreme die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).
Prüfen Sie Schlagsahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
