Magerquark
Niedriger GI
GL 2.5 pro Tasse (245 g) · GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last und Index
- Mäßiger Natriumgehalt
Magerquark hat einen glykämischen Index von 27, höher als reines Griechischer Joghurt (11). Eine Tasse (245 g) ergibt eine glykämische Last von 2.5.
Aktualisiert 15.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #330137 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Griechischer Joghurt
- GI 11 · GL 1 pro 100 g
Griechischer Joghurt - Griechischer Joghurt (fettarm)GI 11 · GL 0.4 pro 100 g thinned with water
- GI 11 · GL 0.4 pro 100 g lactose free
Laktosefreier griechischer joghurt - GI 20 · GL 1 pro 100 g sugar free
Dickes, cremiges joghurt mit stevia gesüßt - Griechischer JoghurtGI 35 · GL 1 pro 100 g sheep milk
- GI 20 · GL 1 pro 100 g alfredo sauce
Griechischer joghurt alfredo sauce (leicht) - Griechischer Joghurt mit Vanille und Stevia/MönchsfruchtGI 15 · GL 1 pro 100 g full fatvanilla
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Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Magerquark ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 15 g | 0.2 |
| 1 container (8 oz) | 227 g | 2.3 |
| 1 Tasse | 245 g | 2.5 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 61 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.64 g |
| Zucker (gesamt) | 3.64 g |
| Natürlich | 3.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 0.37 g |
| Gesättigt | 0.24 g |
| Ungesättigt | 0.13 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last und Index
- Hoher Proteingehalt
- Keine zugesetzten Zucker
- Mäßiger Natriumgehalt
- Fast kein Ballaststoff
- Einige gesättigte Fette
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Magerquark?
Magerquark hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine Tasse (245 g) hat eine glykämische Last von 2.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Magerquark gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Magerquark hat einen niedrigen glykämischen Index (27) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Griechischer Joghurt hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Griechischer Joghurt in dieser Datenbank hat Griechischer Joghurt (fettarm) die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).
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