Schinken-Crêpe
Mittlerer GI
GL 10.4 pro 100 g
- Liefert moderates Protein durch Schinken und Ei
- Raffiniertes Mehl liefert nur begrenzt Ballaststoffe
Schinken-Crêpe hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 10.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Schinken-Crêpe ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 190 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.9 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 3.2 g |
| Ungesättigt | 4.8 g |
| Natrium | 620 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Liefert moderates Protein durch Schinken und Ei
- Moderater glykämischer Einfluss im Vergleich zu süßen Crêpes
- Enthält etwas Eisen und B-Vitamine
- Raffiniertes Mehl liefert nur begrenzt Ballaststoffe
- Hoher Natriumgehalt durch verarbeiteten Schinken
- Gesättigte Fettsäuren können je nach Bratfett und Füllung erhöht sein
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Schinken-Crêpe berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schinken-Crêpe?
Schinken-Crêpe hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 10.4 pro 100 g.
Ist Schinken-Crêpe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schinken-Crêpe hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Schinken-Crêpe den Blutzucker?
Schinken-Crêpe hat eine glykämische Last von 10.4 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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