Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne
Mittlerer GI
GL 6 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt
- Mäßiger glykämischer Index (61)
Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne hat einen glykämischen Index von 61 (Mittel).
Aktualisiert 10.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 85 kcal |
| Kohlenhydrate | 10.5 g |
| Zucker (gesamt) | 7 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 2.2 g |
| Ungesättigt | 1.8 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt
- Niedriger Verarbeitungsgrad
- Kein zugesetzter Zucker
- Mäßiger glykämischer Index (61)
- Hohe Netto-Kohlenhydratdichte für ein Gemüsegericht
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne berechnen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne?
Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne hat einen glykämischen Index von 61 (Mittel) und eine glykämische Last von 6 pro 100 g.
Ist Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne hat einen mittleren glykämischen Index (61). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne den Blutzucker?
Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Ähnliche Lebensmittel
Prüfen Sie Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
