Rohes sauerkraut und frische karottenmischung

Rohes sauerkraut und frische karottenmischung

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Rohes sauerkraut und frische karottenmischung hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Rohes sauerkraut und frische karottenmischung unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Rohes sauerkraut und frische karottenmischung ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
32
Kalorien
6.5g
Kohlenhydrate
1.2g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Sehr niedriger glykämischer Wert
  • ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
  • ✓ Niedriger Kaloriengehalt
  • ✗ Hoher Natriumgehalt
  • ✗ Möglicher Vitaminmangel im Fermentationsprozess

Verarbeitungsgrad

15%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate6.5g
Zucker (gesamt)3.5g
Natürlich3.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3.2g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein1.2g
Fett0.2g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.07g
Natrium510mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rohes sauerkraut und frische karottenmischung?

Rohes sauerkraut und frische karottenmischung hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Rohes sauerkraut und frische karottenmischung gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rohes sauerkraut und frische karottenmischung hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Rohes sauerkraut und frische karottenmischung den Blutzucker?

Rohes sauerkraut und frische karottenmischung hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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