Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck

Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck

GI 65 · MittelGL 43.2 / Stück3/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 43.2 pro typische Stück (120 g) · GL 36 pro 100 g

Logi-Score 3/10
  • Energiequelle aus Kohlenhydraten
  • Hoher glykämischer Gehalt

Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck hat einen glykämischen Index von 65, niedriger als reines Croissant (67). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 43.2.

Aktualisiert 27.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Nährwertangaben (pro 100g)

330
Kalorien
55 g
Kohlenhydrate
6 g
Protein
9 g
Fett
pro 100g
Kalorien330 kcal
Kohlenhydrate55 g
Zucker (gesamt)18 g
Natürlich6 g
Zugesetzt12 g
Ballaststoffe2 g
Löslich0.6 g
Unlöslich1.4 g
Protein6 g
Fett9 g
Gesättigt4 g
Ungesättigt5 g
Natrium220 mg

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Energiequelle aus Kohlenhydraten
  • Enthält eine geringe Menge an Protein
  • Hoher glykämischer Gehalt
  • Hoher Anteil an zugesetzten Zuckern
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck berechnen

Allergene

Enthält: gluteneiermilch
Kann enthalten: sojaschalenfrüchtesesam

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck?

Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 43.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.

Ist Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkorn-croissant.

Welche Form von Croissant hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Croissant in dieser Datenbank hat Schinken-käse-croissant die niedrigste glykämische Last (18 pro 100 g).

Prüfen Sie Pflaumenmarmelade-gefülltes plundergebäck in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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