Nüsse und mandeln

GI 15 · NiedrigGL 3.2 / Stück8/10

Niedriger GI

15 GI

GL 3.2 pro typische Stück (120 g) · GL 2.7 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Sehr niedriger glykämischer Wert
Hoher Kaloriengehalt

Nüsse und mandeln hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 3.2.

Aktualisiert 15.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Nüsse und mandeln ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

600

Kalorien

18 g

Kohlenhydrate

20 g

Protein

54 g

Fett

pro 100g

Kalorien	600 kcal
Kohlenhydrate	18 g
Zucker (gesamt)	4 g
Natürlich	4 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	12 g
Löslich	3.6 g
Unlöslich	8.4 g
Protein	20 g
Fett	54 g
Gesättigt	4 g
Ungesättigt	48 g
Natrium	1 mg

Verarbeitungsgrad

15%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedriger glykämischer Wert
Hoher Ballaststoff- und Proteinanteil
Hoher Anteil an gesunden ungesättigten Fettsäuren
Hoher Kaloriengehalt
Gehalte an gesättigten Fettsäuren
Mögliche Allergenpräsenz

Allergene

Enthält: schalenfrüchte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Nüsse und mandeln?

Nüsse und mandeln hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 3.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.7.

Ist Nüsse und mandeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Nüsse und mandeln hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Nüsse und mandeln den Blutzucker?

Nüsse und mandeln hat eine glykämische Last von 2.7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.