Kohlenhydratarme brötchen
Niedriger GI
GL 2.4 pro typische Stück (120 g) · GL 2 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Gehalt an verarbeiteten Zutaten (z. B. Proteinisolate)
Kohlenhydratarme brötchen hat einen glykämischen Index von 25, niedriger als reines Brötchen (75). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 2.4.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Brötchen
- GI 75 · GL 38 pro 100 g
Brötchen - ProteinbrötchenGI 35 · GL 8 pro 100 g high protein
- GI 50 · GL 19 pro 100 g Marke: daves_killerhigh protein
Proteinbrötchen - GI 50 · GL 20 pro 100 g fit
Fit-Brötchen mit hohem Ballaststoffgehalt - GI 50 · GL 20 pro 100 g fitness
Fitness-Vollkornbrötchen - GI 50 · GL 22 pro 100 g brown
Schwarzbrötchen - GI 55 · GL 25 pro 100 g graham
Vollkornbrötchen - +11 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kohlenhydratarme brötchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 14 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 10 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gutes Protein-Kohlenhydrat-Verhältnis
- Gehalt an verarbeiteten Zutaten (z. B. Proteinisolate)
- Potenzielle technologische Zusatzstoffe in Keto-Backwaren
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kohlenhydratarme brötchen?
Kohlenhydratarme brötchen hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 2.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.
Ist Kohlenhydratarme brötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kohlenhydratarme brötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Brötchen hat die niedrigste glykämische Last?
Kohlenhydratarme brötchen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Brötchen in dieser Datenbank (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Kohlenhydratarme brötchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
