Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern

GI 15 · NiedrigGL 1.5 / Tasse9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Extrem niedrige glykämische Last
Geringe Proteindichte

Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

6.5 g

Kohlenhydrate

2.5 g

Protein

0.4 g

Fett

pro 100g

Kalorien	35 kcal
Kohlenhydrate	6.5 g
Zucker (gesamt)	2.2 g
Natürlich	2.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.7 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.9 g
Protein	2.5 g
Fett	0.4 g
Gesättigt	0.07 g
Ungesättigt	0.25 g
Natrium	25 mg

Verarbeitungsgrad

10%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Extrem niedrige glykämische Last
Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
Geringe Proteindichte
Begrenzte Nährstoffvielfalt im Vergleich zu dunklerem Blattgemüse

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern?

Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern den Blutzucker?

Knackige mischung aus rohem brokkoli, roter zwiebel und kräutern hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.