Teriyaki-Brokkoli

GI 40 · NiedrigGL 7.5 / Tasse6.5/10

Niedriger GI

40 GI

GL 7.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 5 pro 100 g

Logi-Score 6.5/10

Niedrige glykämische Last
Hoher Natriumgehalt

Teriyaki-Brokkoli hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 7.5.

Aktualisiert 23.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Gedünsteter Brokkoli
GL 0.7 pro 100 g Sie enthalten keinen Zucker- oder Salzzusatz und bewahren ihre vollständigen Nährwerte.
Brokkoli mit heller Sojasoße
GL 1 pro 100 g Reduzierter Natriumgehalt und kein zusätzlicher Zucker sind eine bessere Wahl für Menschen mit Insulinresistenz.
Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch
GL 2 pro 100 g Tahini enthält keine zugesetzten Zucker und liefert gesunde Fette und Ballaststoffe.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Teriyaki-Brokkoli ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

12 g

Kohlenhydrate

3 g

Protein

1.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	70 kcal
Kohlenhydrate	12 g
Zucker (gesamt)	6 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	4 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	3 g
Fett	1.5 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	1.1 g
Natrium	600 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Niedrige glykämische Last
Quelle für Ballaststoffe und Protein
Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Hoher Natriumgehalt
Zugesetzter Zucker
Mäßiger Verarbeitungsgrad

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Teriyaki-Brokkoli berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Teriyaki-Brokkoli?

Teriyaki-Brokkoli hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 7.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.

Ist Teriyaki-Brokkoli gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Teriyaki-Brokkoli hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Teriyaki-Brokkoli den Blutzucker?

Teriyaki-Brokkoli hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Teriyaki-Brokkoli in der Logi-App mit Ihrer Portion.