Brokkoli mit heller Sojasoße

Brokkoli mit heller Sojasoße

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Brokkoli mit heller Sojasoße hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Brokkoli mit heller Sojasoße unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Brokkoli mit heller Sojasoße ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
38
Kalorien
5.5g
Kohlenhydrate
3.2g
Protein
0.7g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Natrium- und Zuckergehalt
  • Niedriger glykämischer Index
  • Enthält Natrium aus Sojasoße
  • Möglicher Vitaminverlust beim Kochen

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien38 kcal
Kohlenhydrate5.5g
Zucker (gesamt)1.7g
Natürlich1.7g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein3.2g
Fett0.7g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.5g
Natrium250mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Brokkoli mit heller Sojasoße?

Brokkoli mit heller Sojasoße hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Brokkoli mit heller Sojasoße gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Brokkoli mit heller Sojasoße hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Brokkoli mit heller Sojasoße den Blutzucker?

Brokkoli mit heller Sojasoße hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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