Kefir 2%
Niedriger GI
GL 2.1 pro typische Tasse (150 g) · GL 1.4 pro 100 g
- Niediger glykämischer Wert
- Kein Ballaststoff
Kefir 2% hat einen glykämischen Index von 30, gleich wie reines Magerer Kefir (30). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 2.1.
Aktualisiert 29.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Enthält weder Laktose noch Milchzucker und ist zudem eine Quelle gesunder Fette.
Naturjoghurt - GL 1 pro 100 g Niedrigere glykämische Last und höherer Proteingehalt, vorteilhaft bei Insulinresistenz.
Joghurt 2% Fett - GL 1 pro 100 g Ballaststoffzusatz senkt die glykämische Reaktion und unterstützt die Darmmikrobiota.
Kokosnussmilchkefir
Formen von Magerer Kefir
- GI 30 · GL 1.2 pro 100 g
Magerer Kefir - GI 25 · GL 1 pro 100 g low fat
Kefir (fettarm, ungesüßt) - laktosefreier KefirGI 30 · GL 1 pro 100 g lactose free
- GI 14 · GL 1 pro 100 g sugar free Naturjoghurt
- AyranGI 25 · GL 1.1 pro 100 g mint
- Naturkefir mit geschroteten LeinsamenGI 25 · GL 1.1 pro 100 g ground flaxseed
- Fermentierter Natur-Kefir mit rohen MandelstiftenGI 25 · GL 1.2 pro 100 g with almond slivers
- +5 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kefir 2% ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 52 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.8 g |
| Zucker (gesamt) | 4.8 g |
| Natürlich | 4.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 3.4 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 0.8 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niediger glykämischer Wert
- Proteinquelle
- Niedriger Verarbeitungsgrad
- Kein Ballaststoff
- Enthält natürlich vorkommenden Milchzucker
- Niedriger Gehalt an gesunden Fetten
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kefir 2%?
Kefir 2% hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 2.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.4.
Ist Kefir 2% gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kefir 2% hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Magerer Kefir hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Magerer Kefir in dieser Datenbank hat Kefir (fettarm, ungesüßt) die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Kefir 2% in der Logi-App mit Ihrer Portion.
