Kartoffelstampf mit kohl

Kartoffelstampf mit kohl

GI 65 · MittelGL 10 / Portion6/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 10 pro typische Portion (100 g) · GL 10 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Mäßige glykämische Last

Kartoffelstampf mit kohl hat einen glykämischen Index von 65, niedriger als reines Kartoffelbrei (80). Eine typische Portion (100 g) ergibt eine glykämische Last von 10.

Aktualisiert 16.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Nährwertangaben (pro 100g)

85
Kalorien
16 g
Kohlenhydrate
2 g
Protein
1.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien85 kcal
Kohlenhydrate16 g
Zucker (gesamt)1.5 g
Natürlich1.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.5 g
Protein2 g
Fett1.5 g
Gesättigt0.7 g
Ungesättigt0.8 g
Natrium15 mg

Verarbeitungsgrad

55%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Niedrig an zugesetztem Zucker
  • Niedriger Verarbeitungsgrad
  • Mäßige glykämische Last
  • Hoher glykämischer Index
  • Niedriges Protein

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kartoffelstampf mit kohl?

Kartoffelstampf mit kohl hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Portion (100 g) hat eine glykämische Last von 10; pro 100 g beträgt die glykämische Last 10.

Ist Kartoffelstampf mit kohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kartoffelstampf mit kohl hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Kartoffelbrei hat die niedrigste glykämische Last?

Kartoffelstampf mit kohl hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Kartoffelbrei in dieser Datenbank (10 pro 100 g).

Prüfen Sie Kartoffelstampf mit kohl in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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