Gurken-Kräutersalat
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Niedriger Proteingehalt
Gurken-Kräutersalat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 13.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gurken-Kräutersalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 18 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Zucker (gesamt) | 1.7 g |
| Natürlich | 1.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.5 g |
| Protein | 0.7 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Wassergehalt
- Enthält Antioxidantien aus Kräutern
- Niedriger Proteingehalt
- Minimaler Fettgehalt (kann wenig sättigend sein)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gurken-Kräutersalat?
Gurken-Kräutersalat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Gurken-Kräutersalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gurken-Kräutersalat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gurken-Kräutersalat den Blutzucker?
Gurken-Kräutersalat hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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