Gurkensalat mit Sauerrahm

GI 35 · NiedrigGL 2 / 100 g6/10

Niedriger GI

35 GI

GL 2 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Niedrige glykämische Last
  • Enthält gesättigte Fettsäuren

Gurkensalat mit Sauerrahm hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).

Aktualisiert 05.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gurkensalat mit Sauerrahm ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

60
Kalorien
4.5 g
Kohlenhydrate
1.2 g
Protein
4.2 g
Fett
pro 100g
Kalorien60 kcal
Kohlenhydrate4.5 g
Zucker (gesamt)2.5 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0.5 g
Ballaststoffe0.7 g
Löslich0.2 g
Unlöslich0.5 g
Protein1.2 g
Fett4.2 g
Gesättigt2.6 g
Ungesättigt1.6 g
Natrium180 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Niedrige glykämische Last
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Liefert Calcium durch den Sauerrahm
  • Enthält gesättigte Fettsäuren
  • Mäßiger Natriumgehalt
  • Kann zugesetzten Zucker enthalten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gurkensalat mit Sauerrahm?

Gurkensalat mit Sauerrahm hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.

Ist Gurkensalat mit Sauerrahm gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gurkensalat mit Sauerrahm hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gurkensalat mit Sauerrahm den Blutzucker?

Gurkensalat mit Sauerrahm hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Gurkensalat mit Sauerrahm in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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