Gurken-Kimchi
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Enthält Probiotika
- Hoher Natriumgehalt
Gurken-Kimchi hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).
Aktualisiert 18.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gurken-Kimchi ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 30 kcal |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.25 g |
| Natrium | 900 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Probiotika
- Niedrige Kaloriendichte
- Guter Ballaststoffgehalt
- Hoher Natriumgehalt
- Enthält zugesetzten Zucker
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gurken-Kimchi?
Gurken-Kimchi hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Gurken-Kimchi gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gurken-Kimchi hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gurken-Kimchi den Blutzucker?
Gurken-Kimchi hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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