Grüner Salat

Grüner Salat

GI 15 · NiedrigGL 0.5 / Tasse10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.5 pro Tasse (50 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Geringer Proteingehalt

Grüner Salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Tasse (50 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.

Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Grüner Salat ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen
PortionGrammGL
1 Tasse50 g0.5
1 large serving150 g1.5

Nährwertangaben (pro 100g)

18
Kalorien
3.2 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
0.3 g
Fett
pro 100g
Kalorien18 kcal
Kohlenhydrate3.2 g
Zucker (gesamt)1.2 g
Natürlich1.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.7 g
Löslich0.5 g
Unlöslich1.2 g
Protein1.5 g
Fett0.3 g
Gesättigt0.05 g
Ungesättigt0.15 g
Natrium28 mg

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Geringe Kaloriendichte
  • Reich an Mikronährstoffen
  • Geringer Proteingehalt
  • Minimaler Gehalt an gesunden Fetten

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Grüner Salat berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Grüner Salat?

Grüner Salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Tasse (50 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Grüner Salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Grüner Salat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Grüner Salat den Blutzucker?

Grüner Salat hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Grüner Salat in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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