Großblatt-Haferflocken
Mittlerer GI
GL 34.1 pro 100 g
- Hervorragende Ballaststoffquelle
- Mittlere bis hohe glykämische Last
Großblatt-Haferflocken hat einen glykämischen Index von 55, gleich wie reines Hafer (55).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Sie haben einen vernachlässigbaren glykämischen Einfluss und einen deutlich höheren Gehalt an Ballaststoffen und gesunden Fetten als Hafer.
Chiasamen - GL 2.9 pro 100 g Sie sind praktisch kohlenhydratfrei und tragen im Vergleich zu Getreideflocken zur Verbesserung der Insulinsensitivität bei.
Eingeweichte Leinsamen
Formen von Hafer
- GI 55 · GL 36.3 pro 100 g
Hafer - GI 58 · GL 7 pro 100 g cooked
Gekochte haferflocken - GI 45 · GL 9 pro 100 g idli
Hafer-linsen-idli - GI 40 · GL 24 pro 100 g naked
Nackthafer - GI 45 · GL 25.2 pro 100 g steel cut
Haferflocken und chiasamen - GI 45 · GL 30 pro 100 g sprouted
Gekeimte hafer - GI 55 · GL 33 pro 100 g fortified
Haferflocken mit b-vitaminen - +7 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Großblatt-Haferflocken ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 375 kcal |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Löslich | 3.5 g |
| Unlöslich | 6.5 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 5.8 g |
| Natrium | 3 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hervorragende Ballaststoffquelle
- Guter pflanzlicher Proteingehalt
- Mittlere bis hohe glykämische Last
- Signifikanter Kohlenhydratgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Großblatt-Haferflocken?
Großblatt-Haferflocken hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 34.1 pro 100 g.
Ist Großblatt-Haferflocken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Großblatt-Haferflocken hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Chiasamen.
Welche Form von Hafer hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Hafer in dieser Datenbank hat Gekochte haferflocken die niedrigste glykämische Last (7 pro 100 g).
Prüfen Sie Großblatt-Haferflocken in der Logi-App mit Ihrer Portion.
