Getrockneter Kohl

GI 30 · Niedrig GL 14 · Mittel Score 8/10

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Getrockneter Kohl hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Getrockneter Kohl unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Getrockneter Kohl ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
210
Kalorien
48g
Kohlenhydrate
9g
Protein
1.5g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Mikronährstoffen
  • Niedriger glykämischer Index
  • Hohe Konzentration an natürlichem Zucker
  • Mäßiger Natriumgehalt

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien210 kcal
Kohlenhydrate48g
Zucker (gesamt)30g
Natürlich30.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe18g
Löslich5.4g
Unlöslich12.6g
Protein9g
Fett1.5g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt1.3g
Natrium60mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Getrockneter Kohl?

Getrockneter Kohl hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Getrockneter Kohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Getrockneter Kohl hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Getrockneter Kohl den Blutzucker?

Getrockneter Kohl hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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