Gekochte und gekühlte Kartoffel

Gekochte und gekühlte Kartoffel

GI 56 · Mittel GL 11 · Mittel Score 7/10

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Gekochte und gekühlte Kartoffel hat einen glykämischen Index von 56, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gekochte und gekühlte Kartoffel über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Gekochte und gekühlte Kartoffel ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 56
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 11
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
87
Kalorien
20g
Kohlenhydrate
2g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien87 kcal
Kohlenhydrate20g
Zucker (gesamt)0.9g
Natürlich0.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.2g
Löslich0.7g
Unlöslich1.5g
Protein2g
Fett0.1g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.02g
Natrium5mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gekochte und gekühlte Kartoffel?

Gekochte und gekühlte Kartoffel hat einen glykämischen Index von 56, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gekochte und gekühlte Kartoffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gekochte und gekühlte Kartoffel hat einen mittleren glykämischen Index (56). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Gekochte und gekühlte Kartoffel den Blutzucker?

Gekochte und gekühlte Kartoffel hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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