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Gekochte und gekühlte Kartoffel hat einen glykämischen Index von 56, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gekochte und gekühlte Kartoffel über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Gekochte und gekühlte Kartoffel ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 87 kcal |
| Kohlenhydrate | 20g |
| Zucker (gesamt) | 0.9g |
| Natürlich | 0.9g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.2g |
| Löslich | 0.7g |
| Unlöslich | 1.5g |
| Protein | 2g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.02g |
| Natrium | 5mg |
Gekochte und gekühlte Kartoffel hat einen glykämischen Index von 56, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Gekochte und gekühlte Kartoffel hat einen mittleren glykämischen Index (56). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Gekochte und gekühlte Kartoffel hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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