Gekochte Pasta
Niedriger GI
GL 15.2 pro Tasse (107 g) · GL 14.2 pro 100 g
- Glykämischer Index von etwa 49 bei gekochten Spaghetti, niedriger als bei Weißbrot oder weißem Reis
- Hauptsächlich raffinierte Stärke: ca. 31 g Kohlenhydrate pro 100 g gekocht
Gekochte Pasta hat einen glykämischen Index von 49 (Niedrig). Eine Tasse (107 g) ergibt eine glykämische Last von 15.2.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #169737 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 14.4 pro 100 g The same pasta made from whole-wheat flour: about twice the fibre, with a similar glycemic index.
Vollkornnudeln - GL 8.3 pro 100 g Protein-enriched wheat pasta: about 50% more protein than regular pasta and a lower glycemic index.
Proteinreiche Getreidepasta - GL 12 pro 100 g Made from lentil flour: more protein and fibre than wheat pasta, a low glycemic index and no gluten.
Linsennudeln - GL 9 pro 100 g Buckwheat noodles fill the same bowl with fewer calories and a lower glycemic load per 100 g cooked.
Buchweizennudeln
Formen von Gekochte Pasta
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Gekochte Pasta ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 cup penne or fusilli | 107 g | 15.2 |
| 1 cup macaroni | 120 g | 17.1 |
| 1 cup spaghetti | 124 g | 17.7 |
| 1 serving (75 g dry) | 178 g | 25.3 |
| 1 large plate (100 g dry) | 238 g | 33.9 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 158 kcal |
| Kohlenhydrate | 30.86 g |
| Zucker (gesamt) | 0.56 g |
| Natürlich | 0.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 5.8 g |
| Fett | 0.93 g |
| Gesättigt | 0.21 g |
| Ungesättigt | 0.72 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Glykämischer Index von etwa 49 bei gekochten Spaghetti, niedriger als bei Weißbrot oder weißem Reis
- Sehr wenig Fett: unter 1 g pro 100 g gekocht, ohne Zuckerzusatz
- Etwa 6 g Protein pro 100 g gekocht
- Hauptsächlich raffinierte Stärke: ca. 31 g Kohlenhydrate pro 100 g gekocht
- Wenig Ballaststoffe: 1,8 g pro 100 g, etwa die Hälfte von Vollkornnudeln
- Portionen werden leicht groß: ein 250-g-Teller liefert etwa 400 kcal
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gekochte Pasta berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochte Pasta?
Gekochte Pasta hat einen glykämischen Index von 49 (Niedrig). Eine Tasse (107 g) hat eine glykämische Last von 15.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.2.
Ist Gekochte Pasta gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochte Pasta hat einen niedrigen glykämischen Index (49) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gekochte Pasta hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gekochte Pasta in dieser Datenbank hat Frische Pasta die niedrigste glykämische Last (12.5 pro 100 g).
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