Buchweizennudeln
Niedriger GI
GL 9 pro 100 g
- Low glycemic index
- Moderate processing
Buchweizennudeln hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).
Aktualisiert 19.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Buchweizennudeln
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Buchweizennudeln ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 99 kcal |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| Zucker (gesamt) | 0.4 g |
| Natürlich | 0.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Low glycemic index
- Good source of plant protein
- Contains some fiber
- Moderate processing
- Lower fiber than whole buckwheat
- Low micronutrient density
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Buchweizennudeln?
Buchweizennudeln hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 9 pro 100 g.
Ist Buchweizennudeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Buchweizennudeln hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Buchweizennudeln hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Buchweizennudeln in dieser Datenbank hat Gemüsesuppe mit buchweizennudeln die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
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