Gekochte Kartoffel
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Gekochte Kartoffel hat einen glykämischen Index von 78, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gekochte Kartoffel unter den höchsten beim glykämischen Index.
Gekochte Kartoffel kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Kalorienarm
- ✓ Minimal verarbeitet
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 87 kcal |
| Kohlenhydrate | 20.1g |
| Zucker (gesamt) | 0.9g |
| Natürlich | 0.9g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.8g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 1.3g |
| Protein | 1.9g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.01g |
| Natrium | 6mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochte Kartoffel?
Gekochte Kartoffel hat einen glykämischen Index von 78, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gekochte Kartoffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochte Kartoffel hat einen hohen glykämischen Index (78). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Gekochte Kartoffel den Blutzucker?
Gekochte Kartoffel hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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