Gegossene Nudeln
Hoher GI
GL 20 pro 100 g
- Niedriger Gehalt an zugesetzten Zuckern
- Hoher glykämischer Index
Gegossene Nudeln hat einen glykämischen Index von 70, höher als reines Nudeln (55).
Aktualisiert 28.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 14 pro 100 g Ich habe einen niedrigeren glykämischen Index und einen höheren Ballaststoffgehalt als Nudelklöße, was die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels unterstützt.
Kichererbsenmehl-gnocchi - GL 35 pro 100 g Geringere glykämische Last und mehr Ballaststoffe, vorteilhaft für Menschen mit Insulinresistenz.
Buchweizenkörner
Formen von Nudeln
- GI 55 · GL 14 pro 100 g
Nudeln - GI 5 · GL 0.1 pro 100 g low sodium
Low carb nudeln - SuppennudelnGI 60 · GL 8 pro 100 g soup
- gekochte InstantnudelnGI 73 · GL 15 pro 100 g instantcooked
- GI 58 · GL 16 pro 100 g chinese
Chinesische nudeln - Gebratene NudelnGI 60 · GL 17 pro 100 g fried
- glutenfreie NudelnGI 75 · GL 23 pro 100 g gluten free
- +4 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gegossene Nudeln ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 150 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Gehalt an zugesetzten Zuckern
- Proteinquelle
- Hoher glykämischer Index
- Hohe glykämische Last
- Nahrungsfasernarm
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gegossene Nudeln?
Gegossene Nudeln hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 20 pro 100 g.
Ist Gegossene Nudeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gegossene Nudeln hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Kichererbsenmehl-gnocchi.
Welche Form von Nudeln hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Nudeln in dieser Datenbank hat Low carb nudeln die niedrigste glykämische Last (0.1 pro 100 g).
Prüfen Sie Gegossene Nudeln in der Logi-App mit Ihrer Portion.
