Gedämpfte Reisrollen

GI 78 · HochGL 25 / 100 g4/10

Hoher GI

78 GI

GL 25 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Low fat content
High glycemic index

Gedämpfte Reisrollen hat einen glykämischen Index von 78 (Hoch).

Aktualisiert 25.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Getrocknete Tofuhülle
GL 1 pro 100 g Tofuhaut bietet eine ähnliche Textur und ein ähnliches Mundgefühl wie Reisrollen, während die glykämische Last drastisch von 25 auf 1 reduziert wird.
Kohlblatt
GL 1 pro 100 g Kohlblätter können als glykämisch niedrige Umhüllung verwendet werden und bieten eine deutliche Reduzierung der GL im Vergleich zu Reisrollen mit hohem GI.
Blumenkohlreis
GL 1 pro 100 g Blumenkohlreis ist eine äußerst effektive, glykämisch niedrige Alternative, die die Basis eines reislastigen Gerichts mit einer GL von nur 1 nachahmt.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gedämpfte Reisrollen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

150

Kalorien

32 g

Kohlenhydrate

3.5 g

Protein

1.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	150 kcal
Kohlenhydrate	32 g
Zucker (gesamt)	0.3 g
Natürlich	0.3 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.2 g
Löslich	0.4 g
Unlöslich	0.8 g
Protein	3.5 g
Fett	1.5 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	180 mg

Verarbeitungsgrad

55%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Low fat content
Minimal added sugars
High glycemic index
Low fiber content
Moderate sodium content

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gedämpfte Reisrollen?

Gedämpfte Reisrollen hat einen glykämischen Index von 78 (Hoch) und eine glykämische Last von 25 pro 100 g.

Ist Gedämpfte Reisrollen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gedämpfte Reisrollen hat einen hohen glykämischen Index (78) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Getrocknete Tofuhülle.

Wie beeinflusst Gedämpfte Reisrollen den Blutzucker?

Gedämpfte Reisrollen hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Gedämpfte Reisrollen in der Logi-App mit Ihrer Portion.